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达上Maixmo引进 简爱米布丁惊艳亮相Costco

本土高端甜品破局会员商店

         仓储式货架上,一款包装素净的米布丁悄然现身,背后是中国本土品牌与国际零售巨头的一次深度握手。

          本周,上海Costco浦东店内,由达上Maximo代理的 简爱米布丁被摆放在甜品区显眼位置,与来自世界各地的食品同台竞技。这是简爱品牌首次以独家定制产品形式进入会员制仓储超市,也标志着中国高端甜品具备了与国际品牌同渠道竞争的实力。

       “我们在产品研发阶段就考虑了仓储渠道的消费特性。”简爱产品负责人表示。这款米布丁由达上Maximo与简爱品牌团队经过长期的研发共创的明星产品,特别设计了家庭装规格,符合Costco会员的采购习惯。

 

01 渠道突破:本土品牌的“Costco标准”考验

       进入Costco的供应链体系并非易事。据悉,简爱为此次合作准备了长达18个月,从生产工艺到包装设计都进行了全面升级。

Costco对合作品牌的要求以严苛著称,尤其在产品一致性、供应稳定性和价格竞争力方面。达上Maximo本次引入的简爱米布丁能够通过筛选,证明其达到了国际零售渠道的准入标准。

       这并非Costco首次与中国本土品牌深度合作。从早期的上海老大房月饼到最近的广州酒家利口福系列,Costco一直在寻找能够体现本地饮食文化又符合其质量标准的产品。 而这次引进的简爱米布丁代表了当代中国食品制造业的水平,其品质管控体系将给消费者留下了深刻印象。”

02 产品较量:在西方甜品主导的货架上突围

       Costco甜品区长期被西式点心主导。玛芬蛋糕、提拉米苏、奶酪卷等产品占据大部分货架空间。简爱米布丁的加入,为这一区域带来了东方甜品的清新气质

与传统西式甜品相比,简爱米布丁主打“轻甜”概念,甜度降低30%,更多保留大米本身的清香。这种产品定位精准捕捉了当下消费者对健康饮食的需求。

        价格方面,简爱米布丁定位中高端,这次引进的10入家庭装单盒价格在42.9元,与进口品牌甜品相比具有明显性价比优势。这种定价策略既维护了品牌高端形象,又符合Costco会员对价值的期待。

     “东西方口味的融合正在成为新趋势。”食品行业分析师指出,“简爱米布丁在Costco的上架,是中国甜品理念获得国际渠道认可的重要标志。”

03 供应链创新:短保甜品的物流挑战

         米布丁属于短保产品,对供应链要求极高。简爱为保障Costco全国门店的供应,专门搭建了冷链配送体系,确保产品在保质期内送达各门店。

         这也是Costco少数在中国引入本土短保甜品品牌。此前,Costco的甜品多以冷冻或长保产品为主,简爱米布丁的加入丰富了其产品矩阵。

      “我们投入了大量资源优化供应链。”简爱供应链负责人表示,这次与达上Maximo 以及Costco的合作推动了我们的物流系统升级,这也将惠及所有销售渠道。

         供应链的完善不仅有利于Costco渠道的销售,也为简爱未来进入其他高端渠道积累了经验。这种渠道与品牌相互赋能的模式,正在改变中国食品制造业与零售渠道的合作方式。

04 会员反应:健康甜品的新需求崛起

        在Costco会员群中,简爱米布丁的消息早已流传。一些美食博主提前品尝后在社交媒体分享体验,引发首批购买热潮。

     “这是我第一次在Costco买到不腻的甜品。”一位长期购买Costco烘焙产品的会员表示,“希望以后能引进更多类似的中西融合产品。”

        市场反馈显示,Costco会员对健康甜品的需求正在增长。传统美式甜点的高糖高脂特性已不能满足所有会员需求,尤其是亚洲会员更偏好清淡口味。

        简爱米布丁的推出正好填补了这一市场空白。新品上架首周,部分Costco门店出现了短暂缺货情况,市场反应超出预期。

        随着零售渠道的不断变革,会员制仓储商店已成为品牌价值验证的重要平台。达上Maximo协助简爱米布丁在Costco的成功上架,为中国本土高端食品品牌提供了可复制的渠道拓展路径。

       业内专家认为,这次合作只是一个开始。未来可能会有更多本土品牌凭借产品实力进入国际零售渠道,中国味道正在重新定义全球食品市场的格局。


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